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पालक एक हरी पत्तेदार सब्ज़ी है जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है।

आप पालक की सब्जी के साथ आलू के पराठे try कर सकते हैhttps://swadishtfood.com/%e0%a4%86%e0%a4%b2%e0%a5%81-%e0%a4%95%e0%a4%be-%e0%a4%aa%e0%a4%b0%e0%a4%be%e0%a4%a0%e0%a5%87-%e0%a4%aa%e0%a4%82%e0%a4%9c%e0%a4%be%e0%a4%ac%e0%a5%80-%e0%a4%a4%e0%a4%b0%e0%a5%80%e0%a4%95%e0%a5%87/
इसमें आयरन, कैल्शियम, फाइबर और विटामिन A, C और K भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।
पालक खाने से खून की कमी दूर करने और आँखों की रोशनी बढ़ाने में मदद मिलती है।
इसे सब्ज़ी, सूप, पराठा या जूस के रूप में आसानी से खाया जा सकता है। 🌿

🌿पालक के फायेदे बीमारी के साथ

➡️ खून की कमी( anemia)

पालक मे इरॉन होता है हीमोग्लोबीन को बड़ाने का काम करता है

➡️ कब्ज (constipation)

फाइबेर ज्यादा होता है पेट साफ रखने मे मदद करता है

➡️ कमज़ोर नज़र

विटामिन ए से आँखों की रोशनी तेज होती है

➡️हड्डिया कमज़ोर

कैल्शियम और विटामिन k होता है जोकि बोनस को मजबूती प्रदान करता है

➡️इम्यूनिटी कमज़ोर

विटामिन c होता हैं जो रोग प्रतिरोधक shhamta बाड़ता है

➡️हाई BP

potassiom होता है ब्लड प्रेशर कंट्रोल करता ह

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🥬पालक मे कितना प्रोटीन होता है?

100g पालक मे लगभग 2.5-3 ग्राम प्रोटीन होता है इसलिए ये सब्जियों मे प्रोटीन का अच्छा सौरस माना जाता है

💪 सभी प्रोटीन के नाम 1-pure प्रोटीन 2-common प्रोटीन

pure प्रोटीन – pure प्रोटीन वो होते है जिसमे essential amino acids सही मात्रा मे होते है ये शरीर को growth और repair करने मे पुरा स्पोर्ट करते है।

🥚 अंडा

🥛दूध

🍗मीट

🐬मछली

🥜 सोयाबीन

common प्रोटीन- इनमे कुछ essential अमीनो acid की मात्रा कमी होती है इन्हे अगर अलग अलग खायेंगे तो शरीर को पुरा प्रोटीन नही मिलेगा इसलिए इसे मिक्स करके खाना सही माना जाता है।

🌾 गेहूँ

🍚 चावल

🍲 दाल

🥜 मूंगफली

🥬 पालक

pपालक मे common प्रोटीन पाया जाता है जिसे चावल या रोटी के साथ खाने पर प्रोपर complete प्रोटीन प्राप्त होता है ।

kखाओ healthy जियो healthy💪